topimage

2017-09

逸品 - 2016.12.01 Thu

夜はいつもの鈴鹿へ。



突き出しは里芋のスープ



牛たたき

毎回母が希望して頼んでいるのに
覚えていないという。
大丈夫か、ボケてないか。



刺盛り




自家製ピクルス




なす揚げ出し




イカワタ炒め




久しぶりに軟骨揚げ




そして今回一番気に入ったのが
大根フライ

衣カリッカリ、中ジューシー



中はこんなん。

お出汁がしゅんで美味。
もう一回おかわりすればよかった・・・。


作り方を聞いたところ、
大根を米のとぎ汁で下茹でして
出汁、薄口醤油、酒、みりんで調味した煮汁に
一晩漬けて味を染み込ませ、
汁気をしっかり切ってパン粉を付けて揚げる。
大根は少し固めに茹でているそう。


ここしばらく家で揚げ物はしていないけど
気が向いたら挑戦してみようかな。 

いや、また鈴鹿に行けばいいや~



翌朝もいいお天気。



満足、満足^^



● COMMENT ●

お母様との旅、親孝行だわ~
私には無理~拷問でしかない。

大根の・・・
衣がカリッカリってのが難しそう。
でも作ってみよう~

新しいお料理に挑戦するとさー
大根揚げおろし←ひと味なくて失敗
干し大根煮物←思ったのと違って失敗
失敗したの食べなくちゃいけないのが、ね・・・

macotoさん

鈴鹿でごちそうになっているから
逆に親不孝な娘かも。 笑

macotoさんならいけるでしょー
教えてくれた感じでは特別なことなさげやったよ。
いつでも試食に行く~

同じく拷問だ(笑)

ここのおつまみ全部好み♡
大根の作り方聞いてくれてありがとう

わたくし上手に煮れるか心配・・・
真さんが煮物まで作って
私が揚げるっていうのはどうでしょう(*≧v≦)イヒヒ

ちわさん

ここにもいた、拷問な人。 笑

箱根湯本に行った際はぜひ^^
そしてちわ案、いいね!
私、食べる係(´艸`*)


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Conditioning Yoga & 操体

くろ

Author:くろ
三鷹 ヨガ教室 操体施術


 人は皆それぞれに、
 「息・食・動・想・環境」が
 存在します。
 
 周りに捉われず、拘らず、
 自分自身に"伺う"ことを
 心掛けるのが大切です。
 
 方程式をはめ込んだり、
 他人と比べず気楽に素直に
 自分観察しましょう。
 
 肩肘張らず、
 日々「笑うてなんぼ」。


◆ヨガクラスについて◆
 
 こちらでは、沖ヨガをベースに
 レッスンを行なっております。
 いわゆる「ヨガのポーズ」
 だけに限らず、身体を解す動き、
 強化、修正が主です。

 ■レッスン日時

  月 11:00
  火 11:00/19:00
  水 11:00
  木 11:00/19:00
  土 11:00/14:00/16:00

 ※祝日など、変更の場合あり  

 ■レッスン料

  ・月謝(月4回) 8000円 
    ※振替可 

  ・1回参加(体験)3000円

 ※見学は承っておりません


◆操体施術について◆

 操体は施術者が手技をもって、
 "治す"ものではありません。
 
 身体が快い状態に戻ろうとする
 流れや、蠢き(うごめき)に従い、
 その動きを全身に促します。
  
 施術で改善するのは約6~7割。
 施術後は身体が自然とバランスを
 とってきて、全体がまとまり
 落ち着いてきます。


 ■料金

  ・ 初見料 1000円 ※初回のみ
  ・ 施術料 4000円

  ※前日までにご予約ください  

 
 
 
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